Кофейные мастер-классы в Вене

Это произошло. Я принял решение о том, что кофейные мастер-класы таки стартуют. Поскольку я живу в Вене, то и проходить они будут здесь же.

Цель мастер-классов — научиться дома готовить кофе, не уступающий по вкусу и качеству напиткам, приготовленными специалистами, а так же получить интересуную и полезную информацию о кофе и всего, что с ним связано. Ещё будет возможность научиться правильно пользоваться приборами для приготовления кофе и правильно выбирать кофейные зёрна.

Формат мастер-классов — это нечто среднее между начальными знаниями и курсами повышения квалификации. На самом деле, это скорее объяснение моего личного подхода в приготовлении кофе от начала и до мелких секретиков, которые существенно влияют на финальный результат.

Я не считаю себя мастером, гуру и супер-героем. Я обычный кофейный энтузиаст, который имеет некоторый опыт и который сумел собрать и систематизировать собственные наблюдения в этой сфере.

На мастер-классах будет не только практика, но и много теории и экспериментов. Без этого добиться хороших и стабильных результатов невозможно.

Каждый мастер-класс будет посвящён отдельной конкретной теме, но будут так же и несколько общих теоретических тем. В любом случае, повторные местер-классы будут не ранее, чем через 3-4 месяца, так как тем очень много и на каждую из них найдутся желающие послушать и принять участие.

На мастер-классах будет возможно приобрести некоторые приборы и кофе для дома.

Занятия будут проходить в среднем один час и в небольших группах 4-8 человек, в зависимости от темы и направленности мастер-класса.

Для получения информации о мастер-классах, а так же, для того, что бы воспользоваться приоритетным правом регистрации на занятия, напишите мне, пожалуйста, электронное письмо.

До встречи на местер-классах и за чашечкой ароматного кофе, ваш Саша

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *