Архив метки: молотый кофе

Покупая молотый кофе никогда нельзя рассчитывать на приготовление Идеального напитка

Молотый кофе. Фото с сайта: www.wisegeek.com

Молотый кофе. Фото с сайта: www.wisegeek.com

Молотый кофе. Казалось бы – это кофе? Конечно, сама эта субстанция сделана из кофейных зёрен. И вполне может быть пригодным для приготовления кофе и получения удовольствия от употребления чудесного напитка. Однако, не всё так просто.

Обычно мы не знаем, когда молотый кофе был смолот и помещён в пачку. На пачке лишь указывается срок годности. Без сомнения, многие производители помещают молотый кофе в вакуумную упаковку. Это большой плюс. Таким образом, они сохраняют все полезные и вкусные вещества в молотом кофе, и он не контактирует с кислородом, соответственно, не окисляется.

Читать далее